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Consuntivo Cantine Aperte in Vendemmia 2018 | Stampa |  E-mail
Martedì 18 Settembre 2018 09:39

Cantine Aperte in Vendemmia 2018 in Lazio:
la filiera del territorio consolida il suo successo durante la vendemmia

 

Cantine Aperte in Vendemmia nel Lazio anche quest’anno ha avuto un buon successo. Complice il bel tempo, l’evento ha visto un’affluenza molto consistente di turisti enogastronomici che hanno visitato le aziende. Alta la qualità dei visitatori, interessati a conoscere la filiera della produzione vitivinicola dal taglio del grappolo fino all’uscita del mosto; i produttori hanno spiegato anche tutte le proprietà del terreno rispetto ai vitigni autoctoni ed esteri.

Anche per Cantine Aperte in Vendemmia quest’anno c’è stato il “Pranzo con il Vignaiolo”: alcuni hanno presentato prodotti del territorio con ricette rustiche, altri si sono invece cimentati sempre con prodotti del territorio ma in piatti più complessi. In alcune aziende sono stati presentati formaggi, ortaggi, marmellate, mieli, pane, etc. di altre aziende del territorio circostante, cosa molto apprezzata dai visitatori.

Buona la vendita di vino nonostante la crisi. Le aziende che hanno promosso la cultura sono state forse le più apprezzate (visite ai musei, siti archeologici, etc. etc.) perché le persone hanno bisogno di percepire e visitare la filiera del territorio: l’ambiente, migliorato molto attraverso il recupero delle cantine; il vino, molto migliorato nel Lazio; i prodotti tipici territoriali, offerti nell’Angolo dei sapori; l’artigianato e la cultura.

La Presidente ha ricevuto tantissime telefonate di enoturisti molto soddisfatti che vorrebbero che queste manifestazioni fossero fatte ogni domenica.

 
Calici di Stelle 2018 | Stampa |  E-mail
Lunedì 16 Luglio 2018 17:27

SABATO 10 AGOSTO 2018

In occasione delle notti di San Lorenzo, il Movimento Turismo del Vino Lazio organizza speciali degustazioni di vini regionali nelle più belle cantine del Lazio, per far rivivere a tutti il sogno di una notte di mezza estate. Le degustazioni saranno accompagnate da prodotti tipici sono arricchite da momenti poetici, artistici e musicali che incanteranno i presenti e li trasporteranno in un'atmosfera di grande fascino.

 

LE AZIENDE PARTECIPANTI:

Provincia di Roma

Az. Agr. La Luna del Casale
Via Fontana Parata, 11 – LanuvioTel. +39 06 93 70 036  cell. +39 347 8248506
Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
- www.lalunadelcasale.it

La serata inizierà con un aperitivo di benvenuto, seguito da una visita al vigneto e agli interni della cantina; proseguirà con la degustazione a bordo piscina dei vini aziendali accompagnati da piatti più che gustosi serviti a buffet. Per tutti gli ospiti sono previsti posti a sedere. La serata sarà accompagnata da musica dal vivo.

Vi aspetta un incontro tra musica, vino e stelle in una bella serata d'estate

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Per informazioni:

Movimento Turismo del Vino del Lazio
Tel.  + 39 06 8604694 / Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

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Cantine Aperte in Vendemmia 2018 | Stampa |  E-mail
Lunedì 02 Luglio 2018 12:02

DOMENICA 16 SETTEMBRE

10.30 - 18.30

 

Il 16 settembre per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle ore 10.30 alle 18.30 i turisti saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della regione Lazio, associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, saranno guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia, vieni in cantina e vedi come nasce una bottiglia di qualità; dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino e vivere con i produttori la festa della vendemmia con curiosità e allegria in un’atmosfera ricca di profumi autunnali. Gli enoturisti avranno l’opportunità di visitare cantine molto diverse fra loro, da quella costruita in una cisterna romana all’altra in un castello medievale fino a quelle situate vicino a insediamenti archeologici, in casali del ‘600, ville del ‘700/’800 e primi '900 e siti archeologici.

La manifestazione “Cantine Aperte in Vendemmia” vuole far conoscere come nasce una bottiglia di vino e farne gustare un bicchiere, spillato dalla botte, per richiamare alla memoria un gesto antico nel nostro mondo consumistico, che spesso appiattisce le antiche culture contadine. Ogni azienda proporrà degustazioni di mosto, di vino e assaggi “nell’angolo dei sapori” dei prodotti territoriali tipici delle Province del Lazio (Olio extravergine di oliva, Pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate ed altre golosità, per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici autunnali dei territori della Regione Lazio. Si replica inoltre “a pranzo con il vignaiolo”. Il turismo del vino anche nell’ambito di Cantine Aperte in Vendemmia, unisce la cultura della vendemmia alla cultura dell’Arte. Nella prossima manifestazione vi saranno eventi culturali e di tradizione (in alcune aziende si potrà provare l’emozione di pigiare l’uva a piedi nudi, come si usava nei tempi passati). “Il vino è la poesia della terra”, così sosteneva Mario Soldati. Da anni il Movimento Turismo del Vino del Lazio sostiene la festa della vendemmia per vedere come si ottengono i migliori vini delle cantine associate. È un’occasione unica per incontrare gli enoturisti in un’atmosfera permeata di profumi di mosto e dell’autunno.

 

Le aziende che partecipano:

  • Nell'Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM) Tel. 06-9524502 Cell. 339-6380419; www.cantinadeltufaio.it. Banco di assaggi con tutti i vini aziendali; Per l’ora di pranzo, possibilità di degustare piatti tipici. Vedi sito.
  • Nell'Az. Agr. Casale Marchese a Frascati (RM) Tel. 06-9408932; www.casalemarchese.it. Nell’antico cortile dell’azienda tutto il giorno degustazione dei vini abbinati a prodotti tipici castellani, visite delle cantine del mercatino e mostra dei vinarelli del pittore Federico Heidkamp Gonzaga. Vedi sito.
  • Nell'Az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM) Tel. 06 9115435 – 335 7573789; www.donnardea.it. Visite ai vigneti e degustazione dei vini di produzione in abbinamento a piccoli assaggi di gastronomia locale; visite guidate in vigna insieme alle produttrici anche in inglese e francese; su prenotazione 3357573789 possibilità di rimanere a pranzo con “il fagotto del vignaiolo”. Nel pomeriggio apertura della ciambella al mosto da guinness e degustazione mosto fresco. Possibilità di acquisto prodotti aziendali. Dettagli su nuovo sito aziendale e su pagina Facebook.
  • L’azienda Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM) Tel. 06-9903902; www.casalecentocorvi.it Ore 10,00 accoglienza e apertura banchi d’assaggio di tutti i vini di Casale Cento Corvi, due visite ai vigneti con il vignaiolo, pranzo con prodotti locali Pigiatura dell’Uva per i più piccoli, visita ai vigneti con il vignaiolo. Per info e prenotazioni: 06 9903902 – Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. vedi sito www.casalecentocorvi.it. Si fa presente che per le attività dell’azienda di sabato 15 vedere sito
  • L’Az. Agr. Biologica La Luna del Casale Lanuvio (RM) Tel. 06-9370036 Cell. 347-8248506; www.lalunadelcasale.it. Visite alla cantina, degustazione vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio. L’azienda in anteprima presenterà la collezione “IDOLI” le creazioni dell’artista Massimo Pennacchini che saranno esposte in mostra a Roma in Ottobre Vedi sito.
  • Nell'Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM) Tel. 06-9438756; www.tenutalequinte.it. Degustazione dei vini aziendali descritti da due Sommelier, abbinati a prodotti tipici locali; in questa occasione sarà presentato un nuovo prodotto dell’azienda, “Sinapsi”: Birra artigianale con 40% di mosto d’uva. Vedi sito.
  • L’Az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT) Tel. 0773-755028; www.cantinasantandrea.it. Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio. Vedi sito.
  • L’Az. Agr. Biologica Donato Giangirolami a Doganella di Ninfa (LT) Tel. 0773 458626; www.donatogiangirolami.it. Accoglierà gli enoturisti, previa prenotazione, nella Sala Degustazione di Via Alessandro III a Doganella di Ninfa (LT)Dalle ore 11:00 alle ore 16:00, con degustazioni a cadenza oraria. Inoltre farà degustare gratuitamente 2 vini e assaggiare qualche stuzzichino. Spiegherà, nel frattempo, la storia dell'Azienda ed il significato di biologico. Vedi sito.
  • Nell’Az. Agr. Marco Carpineti a Cori (LT) Tel. 06-9679860; www.marcocarpineti.com. Apertura al pubblico: 10.30/18.30 per il costo dell’ingresso e calice, e il tour della cantina (ogni 90 minuti) vedi sito e Facebook; possibilità di acquisto di cibo in loco, musica dal vivo durante tutto l’evento.
  • Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT) Tel. 0773-208219; www.cantinaganci.com. Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio, l’azienda inoltre organizza la vendemmia con i bambini. Vedi sito.
  • Nella Tenuta Pietra Pinta a Cori (LT) Tel. 06-9678001; www.pietrapinta.com. Visite ai vigneti e alla cantina; degustazione mosti e vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio, nell’agriturismo dell’azienda sarà possibile pranzare su prenotazione (06-9678001) con un menù creato per l’occasione autunnale. Vedi sito.
  • Fattoria Madonna delle Macchie a Castiglione in Teverina/ Orvieto (VT) Tel. 0761 948487; www.madonadellemacchie.it. Alle 10:30 e alle 15:30 Visita alla cantina, spiegazione dei processi produttivi e processi tecnologici di vinificazione, degustazione mosto e visita ai vigneti, visita cantina storica e degustazione vini. Ore 12:30 tagliere della fattoria composto da: salumi, formaggi, bruschette e tante altre bontà dei prodotti tipici della Tuscia. Vedi sito.
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Consuntivo Cantine Aperte 2018 | Stampa |  E-mail
Lunedì 28 Maggio 2018 15:11

COMUNICATO STAMPA CONSUNTIVO
CANTINE APERTE 2018

 

Nel Lazio, l’edizione 2018 di Cantine Aperte curata dalla Presidente della delegazione regionale del Movimento Turismo del Vino Rossana De Dominicis, è stata come sempre una manifestazione molto seguita, nonostante il tempo si sia manifestato tra sole e pioggia. L’evento è stato caratterizzato da un’affluenza di pubblico di qualità formato da appassionati al pianeta vino, tra cui molti giovani ma non solo, che sempre di più apprezzano la visita alla cantina per conoscere cosa c’è di cultura e tradizione nel bicchiere di vino che degustano. Le cantine più apprezzate sono quelle in cui l’accoglienza è meglio organizzata e quelle in cui il produttore crea un rapporto di empatia con l’enoturista. Grande successo anche per le iniziative “A pranzo col vignaiolo” e “Il fagotto del contadino” proposte da alcune cantine aderenti che hanno riscosso numerose adesioni.

Complice del successo di Cantine Aperte 2018 è la varietà delle iniziative culturali organizzate dalle cantine partecipanti. L’affluenza nelle cantine, raddoppiata rispetto allo scorso anno, è stata ottima e costante durante tutto l’evento: gli enoturisti hanno avuto il piacere di conoscere dei buoni vini e il bel territorio del Lazio.

La Presidente, che ha molto lavorato per organizzare la manifestazione, è molto soddisfatta del successo di Cantine Aperte poiché l’iniziativa è stata valorizzata da molti giornali. Successo che ha portato nelle 14 cantine aderenti tanti enoturisti che, oltre a degustare i prodotti tipici e i vini messi a disposizione dalle aziende, hanno approfittato dell’occasione per acquistare vino di qualità direttamente in cantina, quest’anno sono aumentate le vendite rispetto all’anno passato, e per conoscere e valorizzare con la loro presenza la filiera del territorio del Lazio: vino, prodotti tipici delle varie province, artigianato, cultura e ambiente.

 

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Cantine Aperte 2018 | Stampa |  E-mail
Lunedì 23 Aprile 2018 08:53

CANTINE APERTE 2018

Sabato 26 e domenica 27 maggio

10.30 - 18.30

Il 26-27 maggio 2018 di nuovo Cantine Aperte in tutte le regioni d’Italia e si annuncia già per le oltre 1000 cantine socie come un evento di grande rilievo. Ventiseiesima edizione per il Lazio che aprirà le sue cantine agli appassionati. Il vino laziale in costante aumento di qualità e sempre più apprezzato si propone quale protagonista e motivo d’interesse per Turisti, Tour Operators, Buyers e Opinion Leaders. Tante le manifestazioni che allieteranno gli enoturisti nelle aziende, che saranno accolti come veri amici dai migliori produttori associati, guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici dell’agricoltura locale nell’Angolo Dei Sapori (Pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate ed altre golosità) per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici dei territori della Regione Lazio, poiché la qualità e la varietà delle produzioni agricole e alimentari tipiche sono la storia del territorio e della gente che lo popola.

È dal 1994 che il Turismo del Vino del Lazio sostiene la più grande festa regionale in onore del buon vino. Dalle testimonianze raccolte dagli enoturisti è possibile tracciare un profilo di chi è l’enoturista oggi. Un visitatore sempre più attento al territorio e alle sue bellezze, che unisce la passione del vino, alla cultura e alla tradizione del territorio che va a visitare. A tal fine anche quest’anno l’Associazione del Lazio organizza “A pranzo con il vignaiolo” (a prezzi fissi e contenuti); un evento particolare, una tavola piena di entoturisti che non si conoscono, ma che sono accomunati dalla passione per il pianeta vino e a cui i produttori offriranno per ogni piatto il vino in abbinamento.

 

LE AZIENDE CHE PARTECIPANO:

  • L’Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM); Tel. 06 – 9524502 Cell. 339 – 6380419. Visite guidate in vigna e in grotta; degustazione vini aziendali; nell’ora di pranzo, possibilità di gustare un piatto freddo immersi nel verde della tenuta; vedi sito: www.cantinadeltufaio.it
  • L’Az. Agr. Casale Marchese a Frascati (RM); Tel. 06 – 9408932. Aperto solo domenica 27 con degustazione di vini abbinati a prodotti tipici Castellani; Nel cortile aziendale ci sarà un mercatino di prodotti tipici. Vedi sito: www.casalemarchese.it
  • L’Az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM); Tel. 06 9115435. Degustazione di vini aziendali abbinati a prodotti tipici del territorio e dell’azienda (miele, formaggi, salumi, pane, ecc.); possibilità di rimanere a pranzo degustando “il Fagotto del Vignaiolo”, pranzo stile picnic a base di prodotti tipici a km 0 su prenotazione anticipata (335.7573789 - 366.9843788); nel pomeriggio visita all’allevamento di pecore sarde e per i più piccoli visita alla fattoria degli animali (asinelli, pony, coniglietti ecc.). Vedi sito: www.donnardea.it
  • L’Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM); Tel. 06 – 9438756. Degustazione guidata dei vini in abbinamento con i prodotti tipici territoriali e gastronomia; gli enoturisti saranno omaggiati delle t-shirt con logo aziendale. Vedi sito: www.lequinte.it
  • L’Az. Agr. Vinicola Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM); Tel. 06–9903902. Sabato 26 maggio ore 16 degustazione, ore 17:30 visita archeologica; domenica 27 maggio al mattino degustazione di tutti i vini abbinato a prodotti tipici; 11:15 visita ai vigneti con il primo gruppo; ore 13 pranzo con prodotti locali; ore 15 visita ai vigneti con il vignaiolo secondo gruppo; ore 18 chiusura; Durante la giornata intrattenimento musicale. Per informazioni, prenotazioni e orari vedi sito www.casalecentocorvi.it o chiamare 06 9903902
  • L’Az. Agr. La Luna del Casale Lanuvio (RM); Tel. 347 8248506. Visita aziendale Degustazione di vini d’eccellenza accompagnata da prodotti tipici del territorio. Vedi sito: www.lalunadelcasale.it
  • La Soc. Agr. Terre del Veio La Storta (RM); Tel. 06-30888470 - Cell. 339 1569100. Degustazioni guidate di vino in abbinamento con la gastronomia tipica territoriale; domenica 27 “a pranzo col Vignaiolo” menù fisso su prenotazione a pagamento; domenica 27 visita alla più antica tomba dipinta d’ Etruria detta “Leoni Ruggenti”, databile tra il 600’ e il 690 a.C. adiacente al vigneto dell’azienda. per maggiori info vedi sito: www.terredelveio.it
  • L’Az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT); Tel. 0773 – 755028. Visite guidate in azienda con degustazione dei vini e prodotti tipici locali. Per info vedi sito: www.cantinasantandrea.it
  • L’Az. Agr. Casale del Giglio a Le Ferriere (LT); Tel. 06 – 92902530. Presso la Cantina a Le Ferriere visita per un’ora a gruppo; degustazione prodotti tipici: pane casereccio, pecorino di Sommati (Amatrice), porchetta di Ariccia, crostate con confettura di albicocca produzione artigianale dell’azienda il tutto abbinato ai pregiati vini dell’azienda; visita guidata e gratuita al Museo di Satricum dalle 10:00 alle 18:00; mentre sull’Isola di Ponza, si prevedono percorsi tra i vigneti isolani, visita della cantina e degustazioni enogastronomiche in loco. Vedi sito: www.casaledelgiglio.it
  • L’Az. Agr. Biologica Donato Giangirolami a Doganella di Ninfa (LT); Tel. 0773 458626. Gli enoturisti saranno accolti dall’azienda in sala degustazione di Via Alessandro Terzo a Doganella di Ninfa (LT) dalle 11:00 alle 16:00 ogni ora previa prenotazione; degustazione di vini abbinato a prodotti tipici locali; il produttore racconterà la storia dell’azienda e il significato di biologico. Vedi sito: www.donatogiangirolami.it
  • L’Az. Agr. Marco Carpiteti a Cori (LT); Tel./Fax 06-9679860. Sabato 26 solo punto vendita, il 27 l’azienda apre le porte agli enoturisti con visita guidata ai vigneti, alla cantina (ogni 90 minuti), degustazione dei vini dell’azienda accompagnate da assaggi dei piatti della tradizione locale durante l’evento musica dal vivo. Vedi sito: www.marcocarpineti.com
  • L’Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT); Tel./Fax 0773 – 208219. Visita in Azienda con degustazioni dei vini abbinati ai prodotti tipici biologici a km 0 del territorio; Passeggiate a piedi o in bicicletta; domenica 27 “a Pranzo col Vignaiolo” menù fisso a prezzo contenuto, piatti semplici ma ricchi del sapore di un tempo (previa prenotazione) vedi sito: www.cantinaganci.com
  • L’Az. Agr. Tenuta Pietra Pinta a Cori (LT); Tel. 06-9677151/06-9678001 visita in azienda con degustazione dei vini abbinati a prodotti tipici. Pranzo presso l'agriturismo aziendale, previa prenotazione. Vedi sito: www.pietrapinta.com
  • L’Az. Fattoria Madonna delle Macchie a Castiglione in Teverina/ Orvieto (VT); Tel. 0761 948487. Sabato 26 dalle 10 alle 19 visita guidata alle cantine frantoi, e vigneti con banco d’assaggio di vini; domenica 27 dalle 10 alle 19 visita guidata alla cantina storica e moderna, banco d’assaggio di vini; presenza del circolo ippico “La Bardella Maremmana” rievocazioni e intrattenimento dei butteri maremmani; Stand gastronomico “Antica Norcineria Morelli” con prodotti tipici locali. Vedi sito: www.madonadellemacchie.it

 

Info Segreteria: Tel/fax 06/8604694 Sito regionale: www.mtvlazio.it  E-mail: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.
Sito nazionale: www.movimentoturismovino.it  Ufficio Stampa: Rossana De Dominicis

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