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DOMENICA 22 SETTEMBRE 2019
DALLE 10.30 ALLE 18.30
Il 22 Settembre per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle ore 10.30 alle 18.30 i turisti sono stati accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, Associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, e guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia, vieni in cantina e vedi come nasce una bottiglia di qualità; dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino e hanno vissuto con i produttori la festa della vendemmia con curiosità e allegria in un’atmosfera ricca di profumi autunnali. Gli enoturisti hanno avuto l’opportunità di visitare cantine molto diverse fra loro, da quella costruita in una cisterna romana fino a quelle situate vicino a insediamenti archeologici, in casali del „600, ville del „700/?800. La manifestazione “Cantine Aperte in Vendemmia” vuole far conoscere come nasce una bottiglia di vino e farne gustare un bicchiere, spillato dalla botte, per richiamare alla memoria un gesto antico nel nostro mondo consumistico, che spesso appiattisce le antiche culture contadine. Ogni azienda ha proposto degustazioni di mosto, di vino e assaggi “nell’angolo dei sapori” dei prodotti territoriali tipici delle Province del Lazio (Olio extravergine di oliva, Pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate ed altre golosità, per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici autunnali dei territori sopra descritto. Si è replicato inoltre “a pranzo con il vignaiolo”. Il turismo del vino anche nell’ambito di CANTINE APERTE IN VENDEMMIA, unisce la cultura della vendemmia alla cultura dell’Arte. Durante la manifestazione si sono stati eventi culturali e di tradizione (alcune aziende hanno fatto provare l’emozione di pigiare l’uva a piedi nudi, come si usava nei tempi passati). “Il vino è la poesia della terra”, così sosteneva Mario Soldati. Da anni il Movimento Turismo del Vino del Lazio sostiene la festa della vendemmia per vedere come si ottengono i migliori vini delle cantine associate. È un’occasione unica per incontrare gli enoturisti in un’atmosfera permeata di profumi di mosto e dell’autunno.
Le aziende che partecipano:
- Nell’Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM) Degustazione vini, degustazione e lancio della nuova linea di vini di Nicoletta Loreti, mostra dei lavori di un giovane artista calligrafo e musica; pranzo con pietanze locali a scelta. Vedi sito. Tel. 06-9524502 Cell. 339-6380419; www.cantinadeltufaio.it
- L’Az. Agr. Casale Marchese a Frascati (RM) Mercatino di artigianato e prodotti gastronomici tipici, degustazione vini, visita cantina, mostra vinarelli di Federico Heidkamp Gonzaga. Vedi sito. Tel. 06-9408932; www.casalemarchese.it
- L’Az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM) Ingresso libero e gratuito durante tutta la giornata di domenica, con apertura dei cancelli alle 10.30 e chiusura alle 18.00. Passeggiate e visite guidate in vigna insieme alle produttrici (anche in francese e inglese), degustazioni guidate dei vini e dei prodotti tipici del territorio. Benvenuto anche chi vuole arrivare in camper (per i camperisti info 366-9843788)! Possibilità di rimanere a pranzo nel Parco, prenotando il vostro golosissimo Fagotto del vignaiolo, via sms al 335-7573789. Nel pomeriggio degustazione della ciambella al mosto da Guinness tipica del territorio. Vedi sito. Tel. 06-9115435 – 335-7573789; www.donnardea.it
- L’azienda Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM) Dalle 10.00 alle 18.00 presso Cantina e Vigneti in Via della Tomba, 18 a Cerveteri. Accoglienza in cantina, degustazione guidata con sommelier di tutti i vini prodotti, visita guidata ai vigneti ed assaggio di mosti direttamente dalle botti. Per non dimenticare la tradizione, per i più piccoli è possibile partecipare alla pigiatura dell’uva a piedi nudi. Sarà possibile inoltre anche pranzare, lo staff organizzerà un BBQ per allietare gli ospiti. Per tutte le info e prenotazioni potete contattare la cantina al numero 06-9903902 – 393-9265306
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, oppure vedi sito www.casalecentocorvi.it o social
- L’Az. Agr. Biologica La Luna del Casale Lanuvio (RM) Visita alla filiera della vendemmia e degustazione di vini abbinati a prodotti tipici del territorio. Vedi sito. Tel. 06-9370036 Cell. 347-8248506; www.lalunadelcasale.it
- L’Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM) Visita alla filiera della vendemmia e degustazione di vini abbinati a prodotti tipici del territorio. Vedi sito. Tel. 06-9438756; www.tenutalequinte.com
- L’Az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT) Visite guidate e degustazione di prodotti tipici. Vedi sito. Tel. 0773-755028; www.cantinasantandrea.it
- Nell’Az. Agr. Marco Carpineti a Cori (LT) Degustazione di vino abbinato a prodotti tipici. Per chi volesse proseguire nel pranzo, il ristorante l'Oca sarà presente per proporre sfiziosi taglieri e secondi alla griglia (servizio extra a pagamento). Dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 14.30 alle 16.30 ogni ora tour guidati prenotando tramite e-mail all’indirizzo
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. Mostra fotografica e workshop di Martino Antocchi l’artigiano Corese che modellando la terra ha dato vita all’anfora di Nzù. Vedi sito. Tel. 06-9679860; www.marcocarpineti.com
- Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT) Visite ai vigneti e in cantina, degustazione dei vini accompagnati da piccoli assaggi, vendemmia con i bambini, pranzo del vignaiolo. Vedi sito. Tel. 0773-208219; www.cantinaganci.com
- Nella Tenuta Pietra Pinta a Cori (LT) Visite e degustazione vini e olio. La sera alle 19.30 spettacolo “Il verso del vino”: un divertente e poetico excursus storico-letterario sul rapporto fra vino e arte dall’antichità ai giorni nostri in collaborazione con Dalinc Art Eventi. Lo spettacolo sarà seguito da un gustoso apericena a buffet accompagnato dai vini aziendali. È necessaria la prenotazione per lo spettacolo entro il 18/09. Vedi sito. Tel. 06-9678001 e 06-9677151; www.pietrapinta.com
- L’Az. Agr. Podere Grecchi a Vitorchiano (VT) Visite guidate e degustazione di prodotti tipici. Vedi sito Vedi sito. Tel. 0761-333785; www.poderegrecchi.com
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