Cantine Aperte in Vendemmia 2016 | Stampa |  E-mail
Martedì 23 Agosto 2016 10:39

25 SETTEMBRE (10:30 – 18:30)

 

Il 25 settembre per “Cantine Aperte in Vendemmia” dalle ore 10.30 alle 18.30 i turisti saranno accolti come veri amici dai migliori produttori della Regione Lazio, Associati al Movimento Turismo del Vino Lazio, saranno guidati tra botti e gallerie, per degustare il loro vino abbinato ai prodotti tipici della gastronomia locale, accompagnati da manifestazioni culturali e di folklore durante il periodo della vendemmia, vieni in cantina e vedi come nasce una bottiglia di qualità; dalla raccolta dell’uva all’assaggio del mosto per seguire e approfondire il processo di trasformazione dell’uva in vino e vivere con i produttori la festa della vendemmia con curiosità e allegria in un’atmosfera ricca di profumi autunnali. Gli enoturisti avranno l’opportunità di visitare cantine molto diverse fra loro, da quella costruita in una cisterna romana all’altra in un castello medievale fino a quelle situate vicino a insediamenti archeologici e in casali del ‘600, ville del ‘700/’800 e primi '900. La manifestazione “Cantine Aperte in Vendemmia” vuole far conoscere come nasce una bottiglia di vino e farne gustare un bicchiere, spillato dalla botte, per richiamare alla memoria un gesto antico nel nostro mondo consumistico, che spesso appiattisce le antiche culture contadine. Ogni azienda proporrà degustazioni di mosto, di vino e assaggi “nell’angolo dei sapori” dei prodotti territoriali tipici delle Province del Lazio (Olio extravergine di oliva, Pane, salumi, formaggi, porchetta, prodotti biologici e sottolio, dolci, miele, marmellate ed altre golosità, per promuovere oltre al vino i prodotti agricoli e gastronomici autunnali dei territori della Regione Lazio. Si replica inoltre “a pranzo con il vignaiolo”. Il turismo del vino anche nell’ambito di Cantine Aperte in Vendemmia, unisce la cultura della vendemmia alla cultura dell’Arte. Nella prossima manifestazione vi saranno eventi culturali e di tradizione (in alcune aziende si potrà provare l’emozione di pigiare l’uva a piedi nudi, come si usava nei tempi passati). “Il vino è la poesia della terra”, così sosteneva Mario Soldati. Da anni il Movimento Turismo del Vino del Lazio sostiene la festa della vendemmia per vedere come si ottengono i migliori vini delle cantine associate. È un’occasione unica per incontrare gli enoturisti in un’atmosfera permeata di profumi di mosto e dell’autunno.

Le aziende che partecipano:

  • Az. Agr. Cantina del Tufaio a Zagarolo (RM) Tel. 06-9524502 Cell. 339-6380419; www.cantinadeltufaio.it
  • Az. Agr. Casale Marchese a Frascati (RM) Tel. 06-9408932; www.casalemarchese.it
  • Az. Agr. Donnardea ad Ardea (RM) Tel. 335-7573789 – 339-6308612 – 334-9863161; www.donnardea.it
  • Casale Cento Corvi Menadi S.r.l. Cerveteri (RM) Tel. 06-9903902; www.casalecentocorvi.it
  • Agr. Biologica La Luna del Casale Lanuvio (RM) Tel. 06-9370036 Cell. 347-8248506; www.lalunadelcasale.it
  • Az. Agr. Tenuta Le Quinte a Montecompatri (RM) Tel. 06-9438756; www.lequinte.it
  • Az. Agr. Cantina Sant’Andrea a (Sabaudia) Terracina (LT) Tel. 0773-755028; www.cantinasantandrea.it
  • Az. Agr. Biologica Roberta Scarpellini a Cisterna di Latina (LT) Tel. 06-9601036 Cell. 349-2883659; www.ilcasaledeglioleandri.it
  • Az. Agr. Casale del Giglio a Le Ferriere: Visita per circa 1 ora a gruppo; degustazioone di prodotti tipici: Pane casereccio, Pecorino Romano, Porchetta di Ariccia, Crostate con confettura di albicocca produzione artigianale dell’Azienda; vini in ordine di degustazione: Satrico 2015, Chardonnay 2015, Sauvignon 2015, Viognier 2015, Petit Manseng 2015, Antinoo 2014, Antium Bellone 2015, Albiola 2015, Merlot 2014, Shiraz 2014, Petit Verdot 2014, Tempranijo 2014, Cabernet Sauvignon 2013, Madreselva 2013, Mater Matuta 2013; visita guidata e gratuita al Museo di Satricum dalle ore 10.00 alle ore 18.00. Nella cantina a Ponza: Percorsi tra i vigneti isolani, visita della Cantina e degustazioni enogastronomiche in loco. (Tel. 06-92902530 - www.casaledelgiglio.it).
  • Az. Agr. Biologica Ganci a Borgo Grappa (LT) Tel. 0773-208219; www.cantinaganci.com
  • Az. Agr. Marco Carpineti a Cori (LT) Tel. 06-9679860; www.marcocarpineti.it
  • Tenuta Pietra Pinta a Cori (LT) Tel. 06-9678001; www.pietrapinta.com
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